調味料(麹) 切り干し大根のハリハリ漬け ご飯のお供に大活躍の一品、ハリハリ漬けをご紹介します。切り干し大根は乾物なので家に常備してあることも多く、思い立った時にささっと作れて、便利です。切り干し大根は栄養も豊富で、腸内環境の改善も期待できる... 2026.03.06 調味料(麹)