プロフィール

初めまして、サイト運営のmaricocoです。
現在、50代、お一人さま生活です。

年齢的に美容や健康に衰えを感じる年代となりました。

年齢を重ねても元気で若々しく保ちたい！という思い、プラス、料理好きということで、カラダに優しい料理に関心を持つようになりました。

日々、仕事であまり時間がなくても美味しく、カラダに優しい料理を食べるには発酵調味料を使うことで大部分が解決されると気づきました。