はじめに
料理をしていると、こんな動きがありますよね👇
・チーズをするおろす
・じゃがいもをつぶす
・クッキーを砕く
英語ではそれぞれ
・garate
・mash
・crumble
を使います。
でも、これらの動き、全部「つぶす・細かくする」になるけど、
👉「どう違うの？」と迷いやすいポイントです。
結論：違いは”食感”です
👉 grate = サラサラ（細かく削る）
👉 mash= ねっとり（押しつぶす）
👉 crumble = ポロポロ（崩す）
ポイント：
✅ 「仕上がりの状態」
grateのイメージ
👉 おろし器で削る
例：
・Grate the cheese.
⇨ チーズをすりおろす
・Grate the garlic.
⇨ にんにくをするおろす
ポイント：
✅ とても細かい
✅ サラサラ
✅ 道具を使う
✅ 粉っぽくなるイメージ
mashのイメージ
👉 押してつぶす
例：
・Mash the potatoes.
⇨ じゃがいもをつぶす
・Mash the avocado.
⇨ アボカドをつぶす
ポイント：
✅ 少し形が残る
✅ ねっとり感
✅ 手やフォークでもOK
✅ ポテトサラダの感じ
crumble のイメージ
👉 手でポロポロ崩す
例：
・Crumble the cookie.
⇨ クッキーを砕く
・Crumble the tofu.
⇨ 豆腐を崩す
ポイント：
✅ 大きさがバラバラ
✅ ポロポロ
✅ 軽い力でOK
✅ そぼろのような感じ
料理で比べると一発で分かる
同じ「細かくする」でも👇
・チーズ ⇨ grate（サラサラ）
・じゃがいも ⇨ mash（ねっとり）
・クッキー ⇨ crumble（ポロポロ）
ポイント：
✅ 食感で自然に決まります
一瞬で分かる覚え方
👉 サラサラ ⇨ grate
👉 ねっとり ⇨ mash
👉 ポロポロ ⇨ crumble
✅ 日本語の感覚を大切に！
よくあるつまづき
❌ Mash the cheese.
⇨ あまり使わない！
✔️ Grate the cheese.
✔️ Crumble the cheese.
⇨ 仕上がりの感覚で動詞が変わることがある！
ポイント：
✅ 食材と食感の相性も大切！
料理しながら英語にするコツ
ここが一番、大切です！👇
・ 「すりおろす」 ⇨ Grate it.
・ 「つぶす」 ⇨ Mash it.
・ 「崩す」 ⇨ Crumble it.
ポイント：
✅ 料理しながら声に出す！ここが忘れないコツ！
まとめ
くどいけどもう一度、おさらい！👇
・ garate ⇨ サラサラ
・ mash ⇨ ねっとり
・ crumble ⇨ ポロポロ
ポイント：
✅ 「食感」で分ければ迷いません。
おわりに
英語は、料理とつなげると一気に分かりやすくなります。
👉 「勉強」ではなく
👉 「いつもの料理の言い換え」
この感覚が続けるコツです。
